Nhà hàng Amigo
Dù là bữa sáng năng động hay tận hưởng buổi tối thư giãn, Amigo luôn là điểm hẹn lý tưởng cho những khoảnh khắc sum vầy cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp hay đối tác trong kỳ nghỉ dưỡng thư thái.
-
Giờ hoạt động: 8h - 22h
-
Thực đơn


Đội ngũ đầu bếp
Đội ngũ đầu bếp tại Costamigo là những nghệ nhân ẩm thực giàu kinh nghiệm và đam mê sáng tạo. Mỗi món ăn được chăm chút tỉ mỉ, mang đến hương vị tinh tế và trải nghiệm khó quên cho thực khách.


Các chương trình ẩm thực
Chiêu đãi cảm xúc, đánh thức vị giác
Có những bữa ăn không chỉ để thưởng thức, mà để nhớ mãi. Mỗi món ăn ở Costamigo đều mang trong mình câu chuyện của biển cả và những tinh hoa ẩm thực.
-
Bò Wellington thượng hạng dùng kèm rau củ & xốt vang đỏLõi thăn bò cao cấp được bao bọc trong lớp pate gan ngỗng và nấm thơm, gói gọn trong vỏ pastry vàng giòn nướng vừa chín tới. Món ăn được hoàn thiện với rau củ áp chảo và xốt vang đỏ đậm đà, tạo nên sự hòa quyện tinh tế giữa kết cấu, hương vị và kỹ thuật chế biến đỉnh cao.
-
Tôm hùm áp chảo dùng kèm xốt bơ cay & trứng cá tầm thượng hạngTôm hùm tươi được áp chảo vừa chín tới, giữ trọn độ ngọt thịt tự nhiên, quyện cùng xốt bơ cay béo nhẹ, cay dịu đầy cuốn hút. Món ăn được nâng tầm với lớp trứng cá tầm thượng hạng, tạo điểm nhấn sang trọng, đậm vị biển và tinh tế trong từng chi tiết.